Взять свиную шею, тщательно промыть и разрезать на маленькие кусочки. Для маринада используйте классическую приправу для свинины, соль, перец. Нанизать на шампур, при желании добавьте овощи. Готовить до румяной корочки и отсутствия крови.
Ингредиенты:
Свинина (шея)
400 гр
Приправа для свинины
10 гр
Приготовление:
1. Предварительно промыв и замариновав мясо, разрежьте его на маленькие кусочки и насадите на шампур
2. Готовить 7-15 минут до румяной корочки и отсутствия крови
Вернуться к Рецептам
